Південно-індійської кухні дуже улюбленим по всій Індії, особливо його широке поширення сніданку лікує як Idli, Dosa і uttapas.
Тим не менш, є набагато більше Південної індійської кухні, в тому числі велика різноманітність страв з рису, одне блюдо страв, основних страв, як Самбхар, рас і т.д., компаній, як чатні і салати, а також консервованих продуктів, як podis (порошки ) і розсолів.
Ця програма допоможе вам вивчити великий джерело рецептів з усієї Південної Індії, починаючи від насичуючи Keralite страв як Appam, Авіаль і Кадала Каррі, до пряним Chettinad делікатесів, мова-лоскоту Карнатака захоплює як Рава Idli, Андхра-Прадеш спеціальностей як Pesarattu і Тамілнад рецепти, як Adai, Самбхар і Чакра Pongal.
Ви відкриєте для себе справжні способи підготувати свої улюблені страви, а також менш відомі скарби з кухні південній Індії.
Ви також будете мати можливість ідентифікувати і оцінити загальні характеристики цієї кухні, такі як позиція рису тримає в якості основних продуктів харчування, рясним використанням сочевиці і кокосового горіха, традиційні способи загартовування, і так далі. Ваш масала ящик повинен бути обладнаний з насінням гірчиці, насіння пажитника, насіння кмину, насіння коріандру, насіння кунжуту, червоний перець, щебенем úřad декалітрів і Chana Dal, так як вони часто використовуються в південно-індійської кухні.
Ви можете вибрати з цих рецептів, і служити їм на банановому листі, щоб відтворити ідеальний південний індійський хлібне час!
Особливості програми є:
1. Відображення ваших улюблених південно-індійської кухні з зображеннями.
2. Низькокалорійні продукти індійських страв Південь типу з вівсом
3. Крок за кроком пояснення
4. Можливість закладки Ваш улюблений рецепт.
5. Виберіть рецепт.
6. Виберіть рецепт вегетаріанської або Non Вегетаріанська
7. Ви можете поділитися будь-який рецепт з вашими любить тих,
9. Весь вміст в Hindi
10. Вільне і в автономному режимі додаток